Lasanha de frango: um clássico da culinária fácil e saboroso
A lasanha é um dos pratos de massas mais amados pelos brasileiros. E, se você está procurando uma opção deliciosa e fácil de fazer, experimente a lasanha de frango a seguir, mas se você prefere uma receita de lasanha vegetariana, veja lasanha vegetariana.
Ingredientes:
- 500g de massa de lasanha pré-cozida
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho na margarina até que fiquem dourados.
- Acrescente o frango desfiado e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Em outra panela, derreta a margarina e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em um refratário, monte a lasanha intercalando camadas de massa pré-cozida, molho de frango e molho branco.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de molho branco.
- Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.
Pronto! Agora você já sabe como fazer lasanha de frango, um clássico da culinária fácil e saboroso. Aproveite e sirva essa delícia em um almoço ou jantar especial para a família e amigos.
Se preferir, veja como fazer lasanha de carne.
E depois deste prato delicioso você pode servir uma de nossas deliciosas sobremesas
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